TARTARE SPIRULINE

6,00 €

Recette à base d'algues sauvages locales et de spiruline Bio.

A déguster en tartinade ou en accompagnement de vos salades, pâtes, fromages...

Composition: Dulse (palmaria palmata), Laitue de mer (ulva), Kombu royal (latissima saccharina), Nori (porphyra), Spiruline, Oignon bio local, ail bio local, jus de citron bio, huile d'olive bio.

Je cueille/pêche les algues à la main de manière sélective et écoresponsable (respect du biotope et des cycles biologiques des algues).

Je confectionne également mes tartares à la main en laboratoire ainsi que l'empotage.

Produit artisanal et local garanti !

                                                                                      

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TARTARE SPIRULINE         

DELICIEUSEMENT SAIN 

   

Origine des algues: Mer d'Iroise dans le Finistère en Bretagne. Zone FAO 27 VIIe.

Une fois ouvert se conserve au frais et/ou recouvert d'un filet d'huile d'olives plusieurs semaines .

Références spécifiques